Муш

Ассорти шашлыков из свинины

Шейка, ребро, балык. Посыпается свежим репчатым луком. Лаваш, соус, овощи — дополнительно.

1000 г

Мясное ассорти

Баранина на ребрышках, вырезка из говядины, люля-кебаб. Посыпается свежим репчатым луком. Лаваш, соус, овощи — дополнительно.

1000 г

Ассорти из курицы

Крылья, грудка, люля-кебаб. Посыпается свежим репчатым луком. Лаваш, соус, овощи — дополнительно.

950 г

Ассорти из люля-кебаб

Говядина, баранина, курица. Посыпается свежим репчатым луком. Лаваш, соус, овощи — дополнительно.

950 г

Говядина (вырезка)

Говядина. Посыпается свежим репчатым луком. Лаваш, соус, овощи — дополнительно.

350 г

Вырезка (балык) корейка

Балык свиной. Посыпается свежим репчатым луком. Лаваш, соус, овощи — дополнительно. Минимальный заказ — 200 г.

400 г

Шашлык из свиной шейки

Посыпается свежим репчатым луком. Лаваш, соус, овощи — дополнительно. Минимальный заказ — 200 г.

400 г

Свинина на ребре (корейка на кости)

Свинина (ребра). Посыпается свежим репчатым луком. Лаваш, соус, овощи — дополнительно. Минимальный заказ — 200 г.

400 г

Баранина на ребре

Посыпается свежим репчатым луком. Лаваш, соус, овощи — дополнительно. Минимальный заказ — 200 г.

100 г

Куриные крылышки

Курица (крылышки). Посыпается свежим репчатым луком. Лаваш, соус, овощи — дополнительно.

300 г

Шашлык из куриной грудки

Курица (грудка с косточкой). Посыпается свежим репчатым луком. Лаваш, соус, овощи — дополнительно.

300 г

Семга на вертеле

Шашлык из семги подается в виде стейка, вы можете заказать ориентировочный вес, точный вес и стоимость блюда уточняем по готовности. Посыпается свежим репчатым луком. Лаваш, соус, овощи — дополнительно.

100 г

Дорадо на вертеле

Дорадо, лимон. Лаваш, соус, овощи — дополнительно.

350 г

Люля-кебаб (говядина)

Люля-кебаб (говядина). Посыпается свежим репчатым луком. Лаваш, соус, овощи — дополнительно.

300 г

Люля-кебаб (баранина)

Люля-кебаб. Посыпается свежим репчатым луком. Лаваш, соус, овощи — дополнительно.

300 г

Люля-кебаб (курица)

Люля-кебаб, репчатый лук. Посыпается свежим репчатым луком. Лаваш, соус, овощи — дополнительно.

300 г

Картошка на мангале

Подаётся с соусом 30 г (на выбор) и с луком маринованным 30 г.

300 г

Шампиньоны на мангале

150 г

Овощное ассорти на огне 350 г

Ассорти из помидор, баклажанов, болгарского перца и, при желании, острого перца.

350 г

Овощное ассорти на огне 1 кг

Ассорти из помидор, баклажанов, болгарского перца и, при желании, острого перца.

1000 г

Хинкали

300 г

Мясо по-кавказски

Помидоры, грибы, сыр, зелень, завернутые в свиную отбивную.

300 г

Жаркое по-домашнему

Томленая в горшочке свинина с овощами и зеленью.

300 г

Свинина по-охотничьи

Тушеная свинина с помидорами, баклажанами, болгарским перцем, лучком и зеленью.

300 г

Язык по-кавказски

Говяжий язык, помидоры, перец болгарский, чеснок, зелень.

350 г

Фирменное блюдо Муш с гарниром

Запеченное с сыром куриное филе. Подается с овощным гарниром.

350 г

Жульен

С мясом, с грибами, с кальмарами.

150 г

Кер-у-сус

Вырезка из свинины, обжаренная в сметане с лучком, картофелем, маринованными огурчиками, зеленью. Подается с картофелем фри.

300 г

Эскалоп по-венски

Отбивная из свинины под сырной корочкой с грибами и картофелем фри.

300 г

Долма

Говядина с рисом, лучком и специями, завернутая в маринованные виноградные листья. Подается с белым чесночным соусом.

250 г

Пирамида из баклажанов

Оригинальная закуска из баклажанов, помидоров, зелени и сыра.

200 г

Золотая рыбка

Обжаренная речная форель, завернутая в омлет с зеленью.

250 г

Чанах армянский в горшочке

Душистое рагу из телячьей грудки, картофеля, баклажанов, зеленой фасоли и помидоров, заправленное свежей кинзой и базиликом, посыпается сыром чанах.

300 г

Хашлама из баранины

Барашек на косточке, приготовленный с перцем, помидорами и кинзой.

350 г

Форель по-армянски

Отварная форель с картофелем, болгарским перцем, лучком, помидорами, зеленью и специями.

350 г

Запеченный говяжий язык с сыром

Запеченный язык теленка с сыром, помидорами и зеленью. Подается с картофелем фри.

250 г

Помидоры фаршированные

Помидоры фаршированные, мясом говядины, куриным мясом, грибочками.

300 г

Котлеты киевские

Куриные котлетки с зеленью. Подается с рисом ризотто или картофелем фри.

300 г

Запеченная куриная грудка с креветками

Запекается с креветками и сыром. Украшается маслинами и зеленью.

350 г

Хашлама из теленка

Паровая телятина на косточке, приготовленная с перцем, помидорами и кинзой.

350 г

Тарелка к пиву №2

Тарелка к пиву № 1 (Чесночные гренки, сыр чечил, спинки трески солено-сушеные, сырные шарики, колбаски охотничьи).

1 порц.

Тарелка к пиву №1

Тарелка к пиву №2 (семга слабосоленая, треска копченая, кальмары сушеные стружка, креветки маринованные).

1 порц.

Корейка фаршированная овощами

1 порц.

Индейка в сливочном соусе

1 порц.

Горбуша под сыром

350 г

Хачапури по-аджарски

380 г - 380 руб. 300 г - 260 руб.

Хачапури по-мегрельски

1 шт.

Пирог с курицей и картошкой

1 кг

Пирог с грибами и курицей

1 кг

Слоено-куриный пирог

Пирог из слоеного теста с начинкой из курицы.

1 кг

Лук маринованный

100 г

Картофель на углях

150 г

Запеченный картофель с сыром

150 г

Шпинат с яйцом

180 г

Стручковая фасоль в омлете

150 г

Цветная капуста/брокколи фри

150 г

Ризотто

150 г

Картофель тушеный в майонезе

150 г

Картофельное пюре

150 г

Картофель по-домашнему (с чесноком)

Картофель по — домашнему (обжаренный с чесноком).

150 г

Картофель жареный

150 г

Картофель фри

150 г

Шаурма из свинины

Мясо свинины, огурцы, лук, соус сливочно-чесночный. Лук можно убрать. Добавки по желанию.

с луком 500 г - 250 руб. без лука 500 г - 250 руб.

Шаурма из курицы

Мясо курицы, огурцы, лук, соус сливочно-чесночный. Лук можно убрать. Добавки по желанию.

с луком 500 г - 250 руб. без лука 500 г - 250 руб.

Шаурма с сыром

Сыр, огурцы, лук, соус сливочно-чесночный. Лук можно убрать. Добавки по желанию.

с луком 500 г - 220 руб. без лука 500 г - 220 руб.

Бурум из говядины

Люля-кебаб, овощная смесь, лук, зелень, лаваш, соус.

500 г

Бурум из курицы

Люля-кебаб, овощная смесь, лук, зелень, лаваш, соус.

500 г

Бурум из баранины

Люля-кебаб, овощная смесь, лук, зелень, лаваш, соус.

500 г

Суджук

100 г

Рыбное ассорти №2

Сёмга слабосолёная, копчёная скумбрия, сельдь, маслины, лимон, зелень.

250 г

Рыбное ассорти №1

Семга слабосоленая, балык масляной рыбы, горбуша, подается с лимоном, маслинами и зеленью.

250 г

Семга слабосоленая

100 г

Грузди соленые

Домашние грузди в сметане с маринованным лучком.

250 г

Сельдь по-русски

Филе сельди с отварным картофелем и маринованным луком.

250 г

Разносол армянский

Перчик острый маринованный, квашенная капуста, бутень (шушан), бамья, маринованные огурцы, дандур.

250 г

Домашний разносол

Помидорчик, маринованная цветная капуста, черемша, маринованные огурчики, кукурузные початки, чесночок маринованный.

250 г

Рулетики с сёмгой

Сёмга с сыром и зеленью в лаваше.

300 г

Куриные рулетики

С болгарским перцем, с черносливом, с орехами, сыром и зеленью, с беконом.

200 г

Рулетики из баклажан с помидорами

Рулетики из баклажан с помидорами, чесноком и зеленью, с грецким орехом.

250 г

Сырная палитра ассорти

Брынза, гауда, маасдам, при желании подается с виноградом, грецким орехом и медом.

250 г

Бутерброд с икрой

50 г

Морские страсти

Блинчики с икрой и семгой.

300 г

Сырные шарики

100 г

Овощная нарезка

Свежие огурцы, помидоры, перец болгарский, маслины и зелень.

250 г

Армянское ассорти домашних сыров

Домашний мягкий сыр, сыр чечил, сыр с зеленью и чесночком.

250 г

Ассорти из мясных деликатесов

Говядина варено-копченая, карбонад, шейка, сырокопченая колбаса и грудинка.

250 г

Телячий язык

Нежный отварной телячий язычок с зеленью и хреном.

100 г

Бастурма

Пикантная, вяленая, слегка острая говядина с приправой чаман.

100 г

Оливки

Очень крупные оливки с косточками, подаются с лимончиком.

150 г

Маслины

Королевские маслины с косточками, подаются с лимончиком.

150 г

Мясная нарезка

Сырокопченая колбаса, ветчина, грудинка, балык, зелень, маслины.

250 г

Мясная нарезка фирменная

Сырокопченая колбаса, ветчина, балык, грудинка, язык говяжий, куриный рулет, суджук, бастурма, зелень, маслины.

700 г

Солянка сборная

Сметана 40 г.

300 г

Куриный суп

300 г

Грибной суп

Сметана 40 г.

300 г

Окрошка мясная на квасе

Сметана 25 г.

300 г

Окрошка мясная на кефире

300 г

Окрошка овощная на кефире

300 г

Греческий салат

Свежие помидоры, огурцы, болгарский перец, сыр фета, маслины, зелень, масло растительное.

220 г

Цезарь салат

Куриное филе, помидоры, сыр пармезан, лист салата, соус цезарь. При подаче посыпается сухарями.

200 г

Цезарь с семгой салат

Семга слабосоленая, помидоры, сыр пармезан, лист салата, соус цезарь, сухарики.

200 г

Салат-коктейль с курицей

Куриное филе, огурцы свежие, чернослив, грецкие орехи, зелень, майонез.

160 г

Восторг

Зеленый горошек, яйцо, говядина, ветчина, соленые огурчики, свежие огурцы, вареный картофель, сыр, зелень, майонез.

190 г

Орион

Ветчина, куриное мясо, сыр, яйцо, грецкие орехи, лист салата, зелень, майонез.

180 г

Бизнес

Кальмары, огурцы свежие, маслины, икра красная, сыр, лимон, зелень, майонез.

170 г

Закусочный салат

Грибочки жареные, язык говяжий, зеленый горошек, яйцо, свежие огурцы, грецкие орехи, зелень, майонез.

160 г

Лето

Микс из свежих овощей. Заправка на выбор: майонез, сметана, масло.

майонез 180 г - 210 руб. сметана 180 г - 210 руб. масло 180 г - 210 руб.

Наслаждение

Копченая курица, ананас, огурцы, грецкие орехи, крабовые палочки, майонез.

180 г

Причал

Говядина, лук маринованный, помидоры, перец, соленые огурчики, фасоль, фирменная заправка.

180 г

Нептун

Кальмары, яйцо, яблоко, перец болгарский, креветки, сыр, зелень, майонез.

180 г

Куриный салат с корейской морковью

Обжаренная куриная грудка, корейская морковь, болгарский перец, зелень, майонез.

180 г

Морской бриз

Кальмары, креветки, лук репчатый, яйцо, перец болгарский, маслины, сыр, майонез.

180 г

Пражский

Жареная телятина, свежие огурчики, жареные грибы, яйцо, яблоко, зелень, майонез.

160 г

Карибские острова

Кальмары, курица, соленые огурцы, яйцо, зелень, майонез.

160 г

Флагман

Курица копченая, яйцо, помидоры, сыр, майонез.

200 г

Мечта капитана

Семга слабосоленая, кальмары, креветки, помидоры, сыр, майонез.

200 г

Лаваш

1 порц.

Хлебная корзина

Хлеб белый, хлеб уральский, лаваш.

1 порц.

Хлеб белый, хлеб уральский

1 кусок.

1 порц.

Фарш из говядины для люля-кебаб

Сырое мясо.

100 г

Фарш из курицы для люля-кебаб

Сырое мясо.

100 г

Фарш из баранины для люля-кебаб

Сырое мясо.

100 г

Крылышки куриные маринованные

Сырое мясо.

100 г

Куриная грудка маринованная

Сырое мясо.

100 г

Свиная корейка маринованная

Сырое мясо.

100 г

Свиная шея маринованная

Сырое мясо.

100 г

Свинина на кости

Сырое мясо.

100 г

Сметана

75 г

Майонез

30 г

Хрен

30 г

Горчица

30 г

Наршараб соус

Азербайджанский соус граната.

50 г

Белый соус

Слегка острый чесночный соус.

75 г

Красный соус

Томатный соус с нотками кинзы.

75 г

Кетчуп

75 г

Морс

ежевика 0,5 л - 110 руб. смородина 0,5 л - 110 руб. облепиха 0,5 л - 110 руб. малина 0,5 л - 110 руб. вишня 0,5 л - 110 руб. ежевика 1 л - 200 руб. смородина 1 л - 200 руб. облепиха 1 л - 200 руб. малина 1 л - 200 руб. вишня 1 л - 200 руб.

Аква минерале

1 л - 120 руб. 0,6 л - 80 руб.

Сок

В ассортименте.

1 л

Pepsi

1 л - 130 руб. 0,6 л - 80 руб.

Mirinda

1 л - 130 руб. 0,6 л - 80 руб.

7up

1 л - 130 руб. 0,6 л - 80 руб.

Липтон чай охлажденный

0,6 л

Лимонад

дюшес 0,5 л - 90 руб. тархун 0,5 л - 90 руб. груша 0,5 л - 90 руб.